Ингредиенты:
— картофель среднего размера – 6шт.
— горчица – 2ст.л.
— мёд – 1 — 2 ч.л.
— сливочное масло – 50г
— соль – по вкусу
— соевый соус – по вкусу
Способ приготовления:
Предварительно очищенный картофель отварить на протяжении 15 минут в подсоленной воде. Остывший картофель разрежьте на 4 равные дольки и выложите на предварительно смазанную маслом форму.
Для заправки:
Смешайте подтаявшее сливочное масло с горчицей. Отдельно смешайте соевый соус с мёдом. Перемешайте между собой обе смеси.
Полейте картофель заправкой. Запекать в духовке на протяжении 20-30 минут при температуре 200 град.